En la segunda mitad del S.XV se edifica el Castillo de Benissanó, un Castillo-Palacio, fortaleza y residencia señorial, considerado una joya de la arquitectura civil y defensiva valenciana y uno de los castillos mejor conservados de la Comunidad.
El Castillo de Benissanó está flanqueado con cuatro torres: La Torre Central con una altura de 30 metros, la Torre de la Poterna, circular y que controla el patio de armas, y dos defensivas, una de planta hexagonal con aperturas para la artillería llamada del Homenaje y otra de planta cuadrada situada junto a la terraza-mirador denominada Torre del Vigía.
En la visita se podrá recorrer el Vestíbulo, la Sala Noble, el Patio de Armas, la habitación de Francisco I Rey de Francia, alojado en 1525 como prisionero tras caer las tropas francesas en la Batalla de Pavia, la sala de los Socarrats y la planta de la Galería o la Terraza exterior. Durante el recorrido
os recomendamos alzar la vista para ver los sitemas de cubierta de las diferentes estancias y su resolución a nivel constructivo y decorativo;
pero también bajar la mirada para no perder detalle de la cerámica de Manises del S.XV en la Sala de Francisco I, la del S. XVIII denominada de
les pometes por ser esta fruta (manzana) el motivo protagonista,
así como la cerámica de Nolla de la cocina moderna de principios del XX.
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